Особенности комбинированных паровых шкафов
Комбинированные паровые шкафы Кuppersbusch позволяют объединить в себе сразу несколько функций: 4 из них относятся к функциям стандартного парового шкафа, 6 основных функций заимствованы от духового шкафа. Кроме того, добавлены еще и такие «свои» функции, как деликатное приготовление и режимы для гурманов.
Комбинированный паровой шкаф от Кuppersbusch позволит Вам с успехом приготовить то, что хочется. Пределов кулинарных фантазий здесь нет: получится все - от нежных овощей, приготовленных на пару, до изысканной мясной закуски с хрустящей корочкой. Приготовление же на пару в таких шкафах проводится при температуре от 30 до 100 °С.
Электронная система комбинированных паровых шкафов Кuppersbusch позволяет совместить пар и горячий воздух, что значительно улучшает качество приготовленных блюд, провести индексацию и регулировку температуры, а также сообщить владельцу о наличии накипи.
То, что в таких шкафах есть съёмный сосуд для воды, позволяет обойтись без подключения к водопроводу, а это хорошая возможность встроить данный вариант техники в любое место на кухне и создать дизайн, при котором Вам будет комфортно и уютно. |